ترایفل توت فرنگی و موز
ترایفل توت فرنگی و موز دستور تهیه :👇
برای این دسر به بیسکوییت (من پتی بور شکلاتی استفاده کردم) چندتا توت فرنگی، موز و پودینگ وانیلی نیاز داریم، پودینگ وانیلی میتونید آماده ش رو استفاده کنید ولی من یه مدلش رو با یه دستور ساده درست کردم چون از آماده ها خیلی خوشمزه تره🤩😋
این اندازه برای سه تا لیوان بزرگ دسر هست👇🏼
پودینگ وانیلی :
👈🏻شیر ۴ پیمانه
👈🏻شکر ۶ تا۸ قاشق غذاخوری
⬅️⬅️شیرینی خیلی به ذائقه بستگی داره پس حتما یکم مایه غلیظ شد بچشید شیرینیش رو اگه کم بود اضافه کنید
👈🏻نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری
⬅️⬅️میتونید نشاسته گل بریزید یا آرد گندم که مثل فرنی میشه ولی با نشاسته ذرت خیلی بهتره
👈🏻وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
برای درست کردنش :
شیر، شکر و نشاسته ی ذرت رو اول با هم مخلوط کنید و بعد روی حرارت ملایم بذارید و مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه و آخرسر وانیل رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید و اجازه بدید یکم خنک بشه.
حالا موز رو نگینی خرد کنید و توتفرنگی ها رو ورقه های نازک برش بزنید، حالا مثل فیلم میوه و بیسکوییت و پودینگ رو لایه لایه بریزید و وسط لایه ها هم توت فرنگی ورقه ای خیلی نازک رو به دیواره بچسبونید بعد از اینکه توفرنگی ها به دیواره چسبیدن مقداری پودینگ وانیلی توی لیوان بریزید و لایه هارو ادامه بدید تا لیوانتون پر بشه
حالا بذارید تو یخچال تا خودشو بگیره و قشنگ خنک بشه 😍😍
روش رو میتونید با توت فرنگی یا خامه فرم گرفته و بیسکوییت تزیین کنید.
ترایفل توت فرنگی و موز
